Categoría: Reseñas de Vinos

Reseñas de Vinos

Langetwins Old Vine Zinfandel 2018

Autor de la entrada Por Global Wine
Fecha de la entrada 22 de marzo de 2022
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Langetwins Old Vine Zinfandel 2018

Varietal: Old Vine Zinfandel

Alcohol: 15%

Dulzor: Seco

Tipo de vino: Vino tinto

Vinícola: Lange Twins

AVA: Lodi

Las uvas de un viñedo histórico de 100 años se unen a la fruta joven para crear un vino con un carácter vibrante. Vino tinto con una agradable calidez y un final que revela una estructura equilibrada.

Tentador en nariz con aromas ahumados, frutos negros maduros, cereza oscura y especiados. Con cuerpo, suave y ahumado con capas de ciruela madura, cereza negra, cacao, especias para hornear y vainilla con taninos medios y buena acidez para la comida.

Combina este vino con:

Referencia

(Lange Twins Old Vine Zinfandel 2017 Expert Wine Review: Natalie MacLean, 2022)

Reseñas de Vinos

Sand Point Cabernet Sauvignon 2017

Autor de la entrada Por Global Wine
Fecha de la entrada 21 de enero de 2022
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Sand Point Cabernet Sauvignon 2017

86 Puntos

Medalla de Plata

Combina este vino con:

Categoría: Cabernet Sauvignon
País: USA
Región: LODI
Alcohol: 14%
Certificado Sostenible

Color negro rubí. Aromas y sabores de nueces tostadas en chocolate con leche, gamuza y virutas de roble con un cuerpo medio-alto, ligeramente masticable y crujiente, y un final elegante, complejo y medio-largo que muestra notas de caramelo de piñones y mermelada de rosa mosqueta con sabor a roble moderado. Un Cabernet tostado y con mermelada.

Referencias

Sand Point Family Vineyards 2017 Cabernet Sauvignon, Lodi

Reseñas de Vinos

Tokaji Aszú

Autor de la entrada Por Global Wine
Fecha de la entrada 9 de julio de 2021
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Tokaji Aszú

Un vino dulce húngaro notable elaborado principalmente con uvas Furmint que se ven afectadas por una podredumbre especial llamada Botrytis cinerea. La podredumbre concentra los azúcares de la uva y agrega aromas distintivos de jengibre y azafrán.

MARIDAJE DE ALIMENTOS

Un vino con esta intensidad de dulzura es difícil de maridar; Piense seriamente en un rico foie gras, queso azul o crema de caramelo.

Referencias

Tokaji Aszú

Reseñas de Vinos

Caricature Old Vine Zinfandel

Autor de la entrada Por Global Wine
Fecha de la entrada 14 de junio de 2021
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Caricature Old Vine Zinfandel 2018

86 Puntos

Medalla de Plata

Combina este vino con:

Categoría: Zinfandel Fecha de degustación: 22/10/2020 País: USA Alcohol: 15% Certificado Sostenible

Color morado oscuro. Aromas amaderados y sabores de mermelada de frambuesa sobre galleta Graham, tabaco perfumado, virutas de cedro y cuero con un cuerpo medio ligeramente masticable, vibrante y un final cálido y medio que evoca elementos de tarta de ciruela azucarada. Un Zin masticable, a roble y jugoso para beber en cualquier momento.

Referencias

Langetwins Old Vine Zinfandel 2018

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