Descripción
Varietal: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec
14° de alcohol.
Desde 1698 13 generaciones de vitivinicultores han manejado este viñedo. Las vides están plantadas en 23 hectáreas de pendientes suaves con buena exposición al sur y al oeste.
Color: Rojo intenso, brillante y con matices de madurez por su paso por barrica.
Nariz: Compleja con frutos rojos y especies
Boca: Con un muy buen ataque que presenta taninos maduros, un vino largo que denota su paso por barrica. Mora, pimienta, canela y vainilla. Fresco con una nota de menta.
Maridaje: Estofados de ternera y cortes a la parrilla.
Temperatura de servicio: 17 grados.