Descripción
Varietal: 100% Grenache noir, Cinsault, Merlot, Carignan, Cabernet-sauvignon
EL VINO
El carácter fresco y afrutado de este rosado de verano encarna el mediterráneo terruños ricamente diversos y clima vitivinícola ideal.
VINIFICACIÓN
Prensado directo, decantación en frío y fermentación en cubas entre 16 y 18 ° C. Corto maduración para preservar los sabores afrutados del vino. Una mezcla variada para una riqueza extra, criado con el mismo tierno y amoroso cuidado que nuestras mejores cosechas.
VARIETALES
Garnacha negra, Cinsault, Merlot, Cariñena, Cabernet-sauvignon
SERVICIO
Entre 6 ° y 8 ° C.
NOTAS DE SABOR
Traje de melocotón pálido. Un vino delicado con notas veraniegas de nectarina combinado con fresa fresca y frambuesa. Frank luego redondo en boca, con un final ligero. Fresco y agradablemente equilibrado.
MARIDAJE DE ALIMENTOS
Un vino de aperitivo ideal o servido con ensaladas y barbacoas. Un sorprendente y seductor botella: las delicadas burbujas grabadas en el vidrio se desvelan gradualmente a medida que saborea … Un delicioso anticipo del espíritu del Château de Berne.