Descripción
Varietal: 100% TEMPRANILLO
Es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo que proceden de viñedos con más de 30 años de edad.
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano nuevas.
Color cereza con borde granate. Aroma de fruta confitada y chocolate, tostado, especiado. En boca presenta buena acidez, es sabroso, con taninos maduros y ahumado por vía retronasal.
Platos de cuchara, pesca dos de roca, carnes rojas, cordero, cerdo y caza menor y quesos curados.
Sugerimos servirlo a temperatura de 18° C.